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서울인포그래픽+

주전부리는 옛말, 디저트 시대 서울 디저트 산업의 현주소

등록일: 
2024.11.20
조회수: 
478
번호: 
no.357

주전부리는 옛말, 디저트 시대 서울 디저트 산업의 현주소 서울인포그래픽+ 제357호 2024년 11월 20일 서울시민 3%는 가장 선호하는 외식메뉴로 디저트를 꼽아. 응답자는 모두 여성. 2024년 디저트 트렌드는 할매니얼과 헬시플레져 부상. 최근 디저트 유행 주기는 단기간 반짝 유행이 특징. 서울은 인기있는 디저트 카페의 국내 최대 집적지로 2024년 산업 매출액 7조 원 달성. 서울내 디저트 카페는 공통적으로 2030 여성이 주 고객층으로 정리될 수 있습니다.