음식점 위생수준 및 식품안전 등급을 인터넷으로 공개 (중국 상하이市)
○ 중국 상하이市 식품의약안전청은 모든 음식점의 식품안전 및 위생상태를 온라인상에서 확인할 수 있도록 하는 등 음식점 위생관리를 강화하고 있음. 특히 2012년도에는 대형 음식점, 케이터링(Catering) 업체 등을 중점적으로 모니터링한다는 계획을 세움.
- 기존에는 음식점에 평가결과를 담은 안내문만 걸어놓도록 했지만 이번 정책은 시민들이 음식점을 방문하기 전에 식품의약안전청 홈페이지(www.shfda.gov.cn)의 ‘상하이 음식점 서비스 및 식품안전 등급 검색’ 항목에서 평가등급을 직접 검색할 수 있도록 한 것임. 이 정책은 시민들에게 안전한 먹을거리를 제공하고 음식문화를 개선하는 데 크게 기여할 것으로 평가받고 있음.
<div style="text-align:center"><img src=http://www.sdi.re.kr/wold/trnd/world_nw_img/280-1.gif alt=""></div>
<p style="text-align:justify"><ul><li>현재 市 소재 모든 음식점은 의무적으로 평가결과를 담은 안내문을 게시해야 함. 웃는 얼굴은 위생상태 양호, 무표정한 얼굴은 위생상태 평균, 우는 얼굴은 위생상태 미달을 나타냄.</li>
<div style="text-align:center"><img src=http://www.sdi.re.kr/wold/trnd/world_nw_img/280-2.gif alt=""><img src=http://www.sdi.re.kr/wold/trnd/world_nw_img/280-3.gif alt=""></div>
<li>현재 市에 등록된 음식점은 6만 1000여 곳에 달하며, 식품의약안전청에서 실시한 식품안전 및 위생 등급 평가와 자체 현장 확인사항을 점수화해 위생상태를 평가함. 市는 2005년부터 등록된 음식점의 검사결과를 중국어로 데이터베이스화했으며 추후 영어로도 서비스할 계획이라고 밝힘.</li></ul></p>
- 그 밖에도 식품의약안전청은 홈페이지에 식품안전 및 식중독 예방 관련 내용을 추가할 계획임. 이는 식품안전에 대한 시민들의 이해를 증진할 수 있을 것으로 기대됨.
<div style="text-align:right">
(<a href="http://www.shfda.gov.cn/gb/node2/node3/node253/node270/node2765/userobje... target="_blank">www.shfda.gov.cn/gb/node2/node3/node253/node270/node2765/userobject1ai30...)
(<a href="http://spzf.smda.gov.cn/fdaterminalsite/webservice/inspectbuiltin.aspx" target="_blank">http://spzf.smda.gov.cn/fdaterminalsite/webservice/inspectbuiltin.aspx</a>)
(<a href="http://english.eastday.com/e/120117/u1a6315941.html" target="_blank">http://english.eastday.com/e/120117/u1a6315941.html</a>)
</div>